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Quark
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Kaymak
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Wie zu machen Quark und Kaymak

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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Milch, Joghurt
homogenisierte Milch, Schlagsahne
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
24 Stunden
1.4.2 Kochzeit
15
480
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
5- 7 Tage