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Kaymak
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Buttermilch
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Buttermilch

Kaymak vs Buttermilch

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

717,00 Kcal98,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

585,00 Kcal62,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal2,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

230,00 Kcal13,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

208,00 Kcal40,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

0,96 g3,21 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,31 g12,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,39 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

63,10 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

60 %2 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

37,66 g1,90 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,50 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,45 g0,20 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

16,51 G0,83 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

54,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

691,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,11 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,30 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg5,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,41 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

25,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

2,36 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

11,20 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

45,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,14 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

6,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

70,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

91,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

19,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,93 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

32,40 g87,91 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Kuren Säure, Senkt den Blutdruck, Reduziert unerwünschte Fette, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Fördert die Verdauung

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Beste für die Gewichtsabnahme, Steigert Immunsystem, Reduziert Körperwärme

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Es ist bevorzugt, zum Braten und Backen vor der Beschichtung in Fleisch, Geflügel und Fisch zu tauschen, Verwenden Sie es als Basis für hausgemachte Marinade, Verwenden Sie es als Basis für Smoothies, Wird als Basis für die Suppe und Salat-Dressing, Verwendet als saure Bestandteil in Backwaren

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Phosphor, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Husten, Senkung des Blutdrucks, Schwierigkeiten beim Atmen, Magen-Darm-Schwierigkeiten, Schwindel, Ekzem, Augenreizung, Verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen der Kehle

Was ist

Was ist

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Buttermilch ist eine Flüssigkeit, die durch das Verfahren hergestellt Butter laufenden Band Sahne.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Cremig, Milchig
Sauer

Aroma

Milchig
Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Indien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

homogenisierte Milch, Schlagsahne
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt

Gärmediums

-
Lactococcus Lactis

Benötigte Dinge

Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
15- 20 Minuten

Kochzeit

480
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
7- 10 Tage