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Cómo confeccionar Cuajada y Kaymak

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Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, yogurt
leche Homogeneizada, crema batida

Fermentación Agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Cosas que necesitas

olla grande, agitador de
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
24 horas

Hora de cocinar

15
480

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

5- 7 días
5- 7 días