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केमक

कैसे बनते है दही और केमक

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
दूध, योगर्ट
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
24 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
15
480
1.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
1.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
5- 7 दिन