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Meine Molkerei Diät


Viili vs Lassi


Lassi vs Viili


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
170,00 Kcal  
29
110,00 Kcal  
10

Kalorien
67,80 Kcal  
99+
83,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
30,00 Kcal  
21

Kalorien in 1 oz
60,00 Kcal  
27
30,00 Kcal  
12

Kalorien in 1 Scheibe
64,00 Kcal  
15
59,00 Kcal  
13

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,49 g  
99+
3,05 g  
99+

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
10,58 g  
34

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
22,00 g  
99+
14,00 g  
99+

Fette
4,13 g  
25
3,29 g  
18

Fettgehalt
3 %  
3
3 %  
3

Gesättigte Fette
2,71 g  
29
1,00 g  
9

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,06 g  
99+
1,00 g  
21

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G  
99+
2,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
16,10 mg  
99+
27,00 mg  
39

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU  
99+
33,42 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg  
26
6,08 µg  
36

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
0,23 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
2,21 mg  
15

Vitamin-D
0,40 IU  
99+
0,22 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
1,62 µg  
20

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg  
99+
101,39 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Magnesium
11,50 mg  
40
9,64 mg  
99+

Phosphor
93,10 mg  
99+
85,70 mg  
99+

Kalium
170,00 mg  
36
142,14 mg  
99+

Natrium
37,50 mg  
99+
38,84 mg  
99+

Zink
0,43 mg  
99+
0,39 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,42 g  
91,20 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Reduziert Cholesterin, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Reduziert die Entzündung  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Beste für die Gewichtsabnahme, Kuren Säure, Reduziert Cholesterin  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Gibt glühenden und makellose Haut  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Lassi ist ein beliebtes, traditionelles, Joghurt haltiges Getränk aus dem indischen Subkontinent und ist sehr beliebt in Indien. Lassi ist eine Mischung aus Joghurt, Wasser, Gewürze und manchmal, Obst  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Joghurt wie  
-  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Finnland, Schweden  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch  
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
Kardamom, Einmachglas, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
10- 15 Minuten  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F  
12
45,00 °F  
16

Haltbarkeit
15 Tage  
3- 5 Tage  

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