Viili vs Lassi
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal
99+
83,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,49 gramo
99+
3,05 gramo
99+
Carbohidratos
4,20 gramo
99+
10,58 gramo
34
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
22,00 gramo
99+
no disponible
grasas
4,13 gramo
25
3,29 gramo
18
% Contenido gordo
3 %
3
no disponible
Grasa saturada
2,71 gramo
26
1,00 gramo
9
Grasas trans
0,00 gramo
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,06 gramo
99+
1,00 gramo
20
Grasa monosaturada
0,96 gramo
99+
2,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
16,10 mg
99+
27,00 mg
39
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
33,42 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,13 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,11 mg
34
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg
21
6,08 µg
31
Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg
99+
0,23 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
2,21 mg
10
Vitamina D
no disponible
0,22 IU
37
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,09 mg
35
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
1,62 µg
17
Minerales
Calcio
114,00 mg
99+
101,39 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
0,06 mg
99+
Magnesio
11,50 mg
37
9,64 mg
99+
Phosphorus
93,10 mg
99+
85,70 mg
99+
Potasio
170,00 mg
32
142,14 mg
99+
Sodio
37,50 mg
99+
38,84 mg
99+
Zinc
0,43 mg
99+
0,39 mg
99+
Otro
Agua
87,42 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
absorps de calcio y vitamina B, reduce el colesterol, mejora la tasa de metabolismo, reduce la inflamación
Otros beneficios generales
NA
absorps de calcio y vitamina B, mejor para la pérdida de peso, curas acidez, reduce el colesterol
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
efecto antioxidante
da a la piel brillante y sin defectos, No Aplicable
Cuidado del cabello
Desconocido
No Aplicable
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
Alergia
Viili y Lassi Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta
Color
blanco
No disponible
Viili y Lassi Sabor
como yogur
No disponible
Viili y Lassi Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
sí
Origen
Finlandia, Suecia
Europa, Grecia, Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
1 1/4 tazas de azúcar, Leche, yogurt
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
cardamomo, jarra de vidrio, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
10- 15 minutos
Hora de cocinar
No Aplicable
NA
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
64,00 °F
12
45,00 °F
16
Estante La vida
15 días
3- 5 días
|
||
|
||
|
