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Meine Molkerei Diät


Viili vs Goudakäse


Goudakäse vs Viili


Kalorien

Kalorien Pro 100g
67,80 Kcal   
99+
356,00 Kcal   
29

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
101,00 Kcal   
14

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
24,94 g   
13

Kohlenhydrate
4,20 g   
99+
2,22 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
22,00 g   
99+
2,22 g   
22

Fette
4,13 g   
25
27,44 g   
99+

% Fettgehalt
3 %   
3
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
2,71 g   
26
17,61 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,06 g   
99+
0,66 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G   
99+
7,75 G   
32

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
16,10 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg   
21
21,00 µg   
15

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
Nicht verfügbar   
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg   
33
0,24 mg   
25

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Eisen
0,00 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesium
11,50 mg   
37
70,00 mg   
8

Phosphor
93,10 mg   
99+
444,00 mg   
20

Kalium
170,00 mg   
32
1.409,00 mg   
2

Natrium
37,50 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zink
0,43 mg   
99+
1,14 mg   
30

Andere
  
  

Wasser
87,42 g   
41,46 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
N/A   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Unbekannt   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen   

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Viili und Goudakäse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.   

Farbe
Weiß   
Gelb   

Viili und Goudakäse Geschmack
Joghurt wie   
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß   

Viili und Goudakäse Aroma
Milchig   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
No   

Herkunft
Finnland, Schweden   
Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
24 Stunden   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
120   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
12 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F   
12
0,00 °F   
23

Haltbarkeit
15 Tage   
Etwa 3 Monate   

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