Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
reduz a pressão arterial, Prevents strokes, previne o cancro
Outros benefícios gerais
-
remédio para o stress e ansiedade, melhora a digestão
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, clareia a tonalidade da pele, protege a pele contra o ressecamento, rejuvenesce a pele
Cuidado capilar
-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.
Procedência
Finlândia, Suécia
Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
Preparação Tempo
24 horas
30- 40 minutos
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
15 dias
7- 10 dias