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Minha dieta de laticínios


Queijo tipo cottage vs Viili


Viili vs Queijo tipo cottage


Calorias

Calorias por 100g
98,00 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,12 g   
39
3,49 g   
99+

Carboidratos
3,38 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,67 g   
26
22,00 g   
99+

Gorduras
4,30 g   
29
4,13 g   
25

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
1,72 g   
12
2,71 g   
26

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,12 g   
99+
0,06 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,78 g   
99+
0,96 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
12,30 ug   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Ferro
0,07 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
8,00 mg   
99+
11,50 mg   
37

Fósforo
159,00 mg   
38
93,10 mg   
99+

Potássio
104,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sódio
364,00 mg   
30
37,50 mg   
99+

Zinco
0,40 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
79,79 g   
87,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz a pressão arterial, Prevents strokes, previne o cancro   
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, melhora a digestão   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, clareia a tonalidade da pele, protege a pele contra o ressecamento, rejuvenesce a pele   
efeito antioxidante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
limpa couro   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo tipo cottage e Viili Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.   
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
não disponível   
branco   

Queijo tipo cottage e Viili Sabor
não disponível   
iogurte como   

Queijo tipo cottage e Viili Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul   
Finlândia, Suécia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre   
cultura vilosidades, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
15   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
64,00 °F   
12

Validade
7- 10 dias   
15 dias   

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