Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Outros benefícios gerais
-
alimentos de baixa carb
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
Cuidado capilar
-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Creme Fraiche
Sabor
iogurte como
azedar
Procedência
Finlândia, Suécia
França
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
Preparação Tempo
24 horas
5 minutos
tempo de cozimento
-
2 dias
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
15 dias
3- 5 dias