O que é Creme Fraiche e Coalhada
O que é
Creme Fraiche
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Cor
branco
não disponível
Creme Fraiche e Coalhada Sabor
azedar
não disponível
Creme Fraiche e Coalhada Aroma
fresco
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
França
irlandês