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Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Queijo tijolo


Queijo tijolo vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias por 100g
393,00 kcal   
17
371,00 kcal   
23

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,26 g   
99+
23,24 g   
20

Carboidratos
1,46 g   
99+
2,79 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,80 g   
21
0,51 g   
10

Gorduras
31,00 g   
99+
29,68 g   
99+

% Teor de matéria gorda
28 %   
11
46 %   
16

Gordura saturada
22,10 g   
99+
24,77 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
124,00 g   
15

Gordura poliinsaturada
0,85 g   
29
1,04 g   
19

Gordura monoinsaturada
7,66 g   
33
11,35 g   
11

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
1 080,00 IU   
9

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,01 mg   
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,35 mg   
22

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
0,12 mg   
32

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,07 mg   
27

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug   
14
20,00 ug   
16

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
1,26 µg   
16

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
22,00 IU   
20

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
0,26 mg   
23

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,50 µg   
11

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg   
99+
674,00 mg   
16

Ferro
0,08 mg   
99+
0,43 mg   
29

Magnésio
0,00 mg   
99+
24,00 mg   
20

Fósforo
64,00 mg   
99+
451,00 mg   
19

Potássio
101,00 mg   
99+
136,00 mg   
99+

Sódio
26,70 mg   
99+
560,00 mg   
26

Zinco
0,24 mg   
99+
2,60 mg   
21

Outro
  
  

Agua
64,20 g   
41,11 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Creme Fraiche e Queijo tijolo Sintomas de alergia
não disponível   
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
Creme Fraiche   
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  

Cor
branco   
marfim   

Creme Fraiche e Queijo tijolo Sabor
azedar   
brando, Aloprado, Sweet, Tangy   

Creme Fraiche e Queijo tijolo Aroma
fresco   
cheiro azedo, rico   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
França   
Wisconsin, US   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal   

Fermentação agente
não aplicável   
lençóis Brevibacterium   

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
2 dias   
25   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
7- 10 dias   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
50,00 °F   
14

Validade
3- 5 dias   
1- 2 semanas   

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