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Viili vs Crème fraiche


Crème fraiche vs Viili


Calories

Calories par 100g
67,80 Kcal   
99+
393,00 Kcal   
17

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
3,49 g   
99+
2,26 g   
99+

Glucides
4,20 g   
99+
1,46 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
22,00 g   
99+
1,80 g   
21

Graisses
4,13 g   
25
31,00 g   
99+

% Teneur en matières grasses
3 %   
3
28 %   
11

Graisse Saturée
2,71 g   
26
22,10 g   
99+

Gras Trans
0,00 g   
Indisponible   

Graisses Polyinsaturées
0,06 g   
99+
0,85 g   
29

Monoinsaturés Graisse
0,96 g   
99+
7,66 g   
33

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
16,10 mg   
99+
57,00 mg   
24

Vitamines
  
  

La Vitamine A
13,44 IU   
99+
190,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
32

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,16 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,09 mg   
99+
0,16 mg   
25

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
12,30 µg   
21
23,50 µg   
14

La vitamine B12 (cobalamine)
0,34 µg   
99+
0,12 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,50 mg   
22

Vitamine D
Indisponible   
0,20 IU   
38

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
Indisponible   

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg   
33
0,50 mg   
17

Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 µg   
23
0,00 µg   
27

Minéraux
  
  

Calcium
114,00 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnésium
11,50 mg   
37
0,00 mg   
99+

Phosphore
93,10 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Potassium
170,00 mg   
32
101,00 mg   
99+

Sodium
37,50 mg   
99+
26,70 mg   
99+

Zinc
0,43 mg   
99+
0,24 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
87,42 g   
64,20 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs   
Lactose intolérants, Abaisse le risque de maladie coronarienne, sécurité microbiologique, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines   

Autres Avantages Généraux
NA   
Faible teneur en glucides des aliments   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
effet antioxydante   
Donne une peau plus lisse, hydratant naturel, Protège la peau contre le dessèchement   

Soin des Cheveux
Inconnu   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité, Résultats dans les cheveux brillants   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Riche en probiotiques   
Bonne source de calcium, Riche en probiotiques   

Allergie
  
  

Viili et Crème fraiche Symptômes d'allergie
Indisponible   
Indisponible   

Quel est

Quel est
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
  
crème fraiche   

Couleur
Blanc   
Blanc   

Viili et Crème fraiche Saveur
Yogurt like   
Acide   

Viili et Crème fraiche Arôme
Laiteux   
Frais   

Végétarien
Oui   
Oui   

Origine
Finlande, Suède   
France   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Villi culture, Le lait entier   
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème   

Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette   
Étamine, Bocal en verre, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures   
5 minutes   

Temps de Cuisson
N'est pas Applicable   
2 jours   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
64,00 F   
12
39,20 F   
19

Étagère La vie
15 jours   
3- 5 jours   

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