Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb
-
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
efeito antioxidante
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
-
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
ricos em probióticos
O que é
Creme Fraiche
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Sabor
azedar
iogurte como
Procedência
França
Finlândia, Suécia
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Preparação Tempo
5 minutos
24 horas
tempo de cozimento
2 dias
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Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3- 5 dias
15 dias