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Minha dieta de laticínios


Urda vs Queijo Gruyère


Queijo Gruyère vs Urda


Calorias

Calorias por 100g
136,00 kcal   
99+
413,00 kcal   
13

calorias em 1 pat
não disponível   
545,00 kcal   
21

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
116,00 kcal   
21

Calorias em 1 vara
não disponível   
116,00 kcal   
11

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,00 g   
32
29,81 g   
7

Carboidratos
6,00 g   
99+
0,36 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,00 g   
99+
0,36 g   
3

Gorduras
4,00 g   
24
32,34 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
45 %   
15

Gordura saturada
0,00 g   
18,19 g   
99+

Gordura poliinsaturada
não disponível   
1,73 g   
11

Gordura monoinsaturada
não disponível   
10,04 g   
12

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
110,00 mg   
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
948,00 IU   
17

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,06 mg   
15

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,28 mg   
30

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,11 mg   
36

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,08 mg   
19

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,60 µg   
10

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
24,00 IU   
17

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
2,70 µg   
9

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg   
37
1 011,00 mg   
6

Ferro
0,44 mg   
28
0,17 mg   
99+

Magnésio
15,00 mg   
31
36,00 mg   
12

Fósforo
183,00 mg   
37
605,00 mg   
8

Potássio
125,00 mg   
99+
81,00 mg   
99+

Sódio
99,00 mg   
99+
714,00 mg   
15

Zinco
1,34 mg   
28
3,90 mg   
6

Outro
  
  

Agua
74,41 g   
33,19 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio, desconhecido   

Alergia
  
  

Urda e Queijo Gruyère Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
Lacticínio   

Cor
não disponível   
amarelo brilhante   

Urda e Queijo Gruyère Sabor
leitoso, Sweet   
não disponível   

Urda e Queijo Gruyère Aroma
fresco   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Israel   
Suíça   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
10   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F   
17
383,00 °F   
1

Validade
desconhecido   
2- 3 semanas   

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