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Minha dieta de laticínios


Queijo Gruyère vs Queijo tijolo


Queijo tijolo vs Queijo Gruyère


Calorias

Calorias em 1 copo
545,00 kcal  
99+
371,00 kcal  
99+

Calorias
413,00 kcal  
13
371,00 kcal  
23

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
52,00 kcal  
29

Calorias em 1 oz
116,00 kcal  
99+
371,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
116,00 kcal  
38
371,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
29,81 g  
7
23,24 g  
20

Carboidratos
0,36 g  
99+
2,79 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,36 g  
4
0,51 g  
11

Gorduras
32,34 g  
99+
29,68 g  
99+

Teor de matéria gorda
45 %  
33
46 %  
34

Gordura saturada
18,19 g  
99+
24,77 g  
99+

Gordura trans
0,10 g  
2
124,00 g  
20

Gordura poliinsaturada
1,73 g  
11
1,04 g  
20

Gordura monoinsaturada
10,04 g  
13
11,35 g  
11

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
110,00 mg  
7
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU  
17
1 080,00 IU  
9

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
15
0,01 mg  
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
31
0,35 mg  
23

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
21
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
20,00 ug  
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg  
10
1,26 µg  
16

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
24,00 IU  
21
22,00 IU  
24

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg  
29
0,26 mg  
31

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg  
11
2,50 µg  
13

Minerais
  
  

Cálcio
1 011,00 mg  
6
674,00 mg  
16

Ferro
0,17 mg  
99+
0,43 mg  
30

Magnésio
36,00 mg  
14
24,00 mg  
23

Fósforo
605,00 mg  
8
451,00 mg  
19

Potássio
81,00 mg  
99+
136,00 mg  
99+

Sódio
714,00 mg  
15
560,00 mg  
26

Zinco
3,90 mg  
6
2,60 mg  
23

Outro
  
  

Agua
33,19 g  
41,11 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido  

O que é

O que é
Lacticínio  
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  

Cor
amarelo brilhante  
marfim  

Sabor
-  
brando, Aloprado, Sweet, Tangy  

Aroma
-  
cheiro azedo, rico  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Suíça  
Wisconsin, US  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal  

Fermentação agente
-  
lençóis Brevibacterium  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
25  

Tempo de envelhecimento
3 meses  
7- 10 dias  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
50,00 °F  
14

Validade
2- 3 semanas  
1- 2 semanas  

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