O que é Queijo Gruyère e Queijo tijolo
O que é
Lacticínio
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Cor
amarelo brilhante
marfim
Sabor
-
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
Aroma
-
cheiro azedo, rico
Procedência
Suíça
Wisconsin, US