Como fazer Urda e Queijo Gruyère
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
1 hora
15- 20 minutos
tempo de cozimento
10
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
desconhecido
2- 3 semanas