Urda vs Queijo fontina
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
513,00 kcal
18
Calorias por 100g
136,00 kcal
99+
389,00 kcal
18
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
58,00 kcal
11
Calorias em 1 xícara
não disponível
110,00 kcal
18
Calorias em 1 vara
não disponível
109,00 kcal
9
De servir tamanho
100
100
Proteínas
18,00 g
32
25,60 g
9
Carboidratos
6,00 g
99+
1,55 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
6,00 g
99+
1,55 g
20
Gorduras
4,00 g
24
31,14 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
45 %
15
Gordura saturada
0,00 g
19,20 g
99+
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
não disponível
1,65 g
12
Gordura monoinsaturada
não disponível
8,69 g
20
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
31,00 mg
36
153,00 mg
5
Vitaminas
Vitamina A
384,00 IU
99+
913,00 IU
19
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg
99+
0,20 mg
38
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg
99+
0,08 mg
18
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug
20
6,00 ug
32
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
1,68 µg
8
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
6,00 IU
28
23,00 IU
19
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg
37
0,27 mg
22
Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg
22
2,60 µg
10
Minerais
Cálcio
272,00 mg
37
550,00 mg
21
Ferro
0,44 mg
28
0,23 mg
99+
Magnésio
15,00 mg
31
14,00 mg
32
Fósforo
183,00 mg
37
346,00 mg
28
Potássio
125,00 mg
99+
64,00 mg
99+
Sódio
99,00 mg
99+
800,00 mg
13
Zinco
1,34 mg
28
3,50 mg
9
Outro
Agua
74,41 g
37,92 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
Alergia
Urda e Queijo fontina Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
O que é
O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
não disponível
marfim
Urda e Queijo fontina Sabor
leitoso, Sweet
cremoso, suave, Tarte
Urda e Queijo fontina Aroma
fresco
brando, cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Israel
Itália
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
recipiente
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
10- 12 horas
tempo de cozimento
10
90
Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
41,00 °F
17
39,20 °F
19
Validade
desconhecido
2- 3 meses
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