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 Minha dieta de laticínios

O que é Urda e Queijo fontina

Urda
Queijo fontina
O que é Queijo fontina e Urda


O que é
O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  
Cor
-  
marfim  
Sabor
leitoso, Sweet  
cremoso, suave, Tarte  
Aroma
fresco  
brando, cheiro azedo  
Vegetariano
sim  
não  
Procedência
Israel  
Itália  
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