Urda vs Formaggio Fontina
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
513,00 kcal
18
Calorie per 100g
136,00 kcal
99+
389,00 kcal
18
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
58,00 kcal
11
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
110,00 kcal
18
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
109,00 kcal
9
Servendo taglia
100
100
Proteine
18,00 g
32
25,60 g
9
Carboidrati
6,00 g
99+
1,55 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
6,00 g
99+
1,55 g
20
grassi
4,00 g
24
31,14 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
45 %
15
Grassi saturi
0,00 g
19,20 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
Non disponibile
1,65 g
12
Grasso monoinsaturo
Non disponibile
8,69 g
20
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
31,00 mg
36
153,00 mg
5
Vitamine
Vitamina A
384,00 IU
99+
913,00 IU
19
Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg
35
0,02 mg
35
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg
99+
0,20 mg
38
Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg
99+
0,15 mg
28
Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg
99+
0,08 mg
18
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg
20
6,00 µg
32
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
1,68 µg
8
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
6,00 IU
28
23,00 IU
19
Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg
17
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg
37
0,27 mg
22
Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg
22
2,60 µg
10
Minerali
Calcio
272,00 mg
37
550,00 mg
21
Ferro
0,44 mg
28
0,23 mg
99+
Magnesio
15,00 mg
31
14,00 mg
32
Fosforo
183,00 mg
37
346,00 mg
28
Potassio
125,00 mg
99+
64,00 mg
99+
Sodio
99,00 mg
99+
800,00 mg
13
Zinco
1,34 mg
28
3,50 mg
9
Altro
Acqua
74,41 g
37,92 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi
Sconosciuto
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
Allergia
Urda e Formaggio Fontina Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
Ciò che è
Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Colore
Non disponibile
Avorio
Urda e Formaggio Fontina Sapore
Latteo, Dolce
Cremoso, Liscio, Tart
Urda e Formaggio Fontina Aroma
Fresco
Mite, odore acido
Vegetariano
sì
no
Origine
Israele
Italia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
10- 12 ore
Tempo di cottura
10
90
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
41,00 °F
17
39,20 °F
19
Durata di conservazione
Sconosciuto
2- 3 mesi
