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Urda vs Fromage Fontina


Fromage Fontina vs Urda


Calories

Calories dans 1 tasse
84,00 Kcal  
6
513,00 Kcal  
99+

Calories
136,00 Kcal  
99+
389,00 Kcal  
18

Calories dans 1 cuillère à soupe
30,00 Kcal  
21
58,00 Kcal  
32

Calories en 1 oz
80,00 Kcal  
37
110,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 tranche de
240,00 Kcal  
99+
109,00 Kcal  
35

Portion
100  
100  

Protéines
18,00 g  
32
25,60 g  
9

Glucides
6,00 g  
99+
1,55 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
6,00 g  
99+
1,55 g  
21

Graisses
4,00 g  
24
31,14 g  
99+

Graisse Contenu
-  
45 %  
33

Graisse Saturée
0,00 g  
19,20 g  
99+

Gras Trans
0,00 g  
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,30 g  
99+
1,65 g  
12

Monoinsaturés Graisse
1,30 g  
99+
8,69 g  
21

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
31,00 mg  
36
153,00 mg  
5

Vitamines
  
  

La Vitamine A
384,00 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg  
35
0,02 mg  
35

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,19 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
13,00 µg  
25
6,00 µg  
37

La vitamine B12 (cobalamine)
0,29 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamine D
6,00 IU  
35
23,00 IU  
23

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,60 µg  
11

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,07 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamine K (Phylloquinone)
0,70 µg  
27
2,60 µg  
12

Minéraux
  
  

Calcium
272,00 mg  
37
550,00 mg  
21

Fer à repasser
0,44 mg  
29
0,23 mg  
99+

Magnésium
15,00 mg  
34
14,00 mg  
35

Phosphore
183,00 mg  
37
346,00 mg  
28

Potassium
125,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sodium
99,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinc
1,34 mg  
30
3,50 mg  
9

Autre
  
  

Eau
74,41 g  
37,92 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Réduit le cholestérol, Améliore la digestion, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Renforce le système immunitaire  
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire  

Autres Avantages Généraux
Améliore la digestion, Améliore la nutrition  
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Fournit une saine et éclatante peau, Réduit les imperfections et les cernes  
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement  

Soin des Cheveux
Résultats dans les cheveux brillants  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines  
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
Anaphylaxie, Crampes, Diarrhée, Respiration difficile, Nausées, accompagnée de vomissements, Gonflement Oral, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante  
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché  

Quel est

Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.  
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.  

Couleur
-  
Ivoire  

Saveur
Laiteux, Sucré  
Crémeux, Lisse, Tart  

Arôme
Frais  
Doux, Odeur aigre  

Végétarien
Oui  
Non  

Origine
Israël  
Italie  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache  
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Récipient  
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure  
10- 12 heures  

Temps de Cuisson
10  
90  

Vieillissement Temps
-  
3 mois  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
41,00 F  
17
39,20 F  
19

Étagère La vie
-  
2- 3 Mois  

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