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Minha dieta de laticínios


Urda vs Proteína de soro


Proteína de soro vs Urda


Calorias

Calorias por 100g
136,00 kcal   
99+
352,00 kcal   
31

calorias em 1 pat
não disponível   
113,00 kcal   
3

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
27,00 kcal   
9

Calorias em 1 xícara
não disponível   
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,00 g   
32
78,13 g   
4

Carboidratos
6,00 g   
99+
6,25 g   
40

Fibra
0,00 g   
15
3,10 g   
3

Açucar
6,00 g   
99+
0,00 g   

Gorduras
4,00 g   
24
1,56 g   
12

Gordura saturada
0,00 g   
2,00 g   
16

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,30 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,16 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
27,03 mg   
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,61 mg   
2

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
2,02 mg   
1

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
1,14 mg   
5

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,61 mg   
2

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
33,00 ug   
11

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
2,45 µg   
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg   
37
469,00 mg   
27

Ferro
0,44 mg   
28
1,13 mg   
11

Magnésio
15,00 mg   
31
195,00 mg   
4

Fósforo
183,00 mg   
37
1 321,00 mg   
2

Potássio
125,00 mg   
99+
500,00 mg   
10

Sódio
99,00 mg   
99+
156,00 mg   
99+

Zinco
1,34 mg   
28
6,18 mg   
2

Outro
  
  

Agua
74,41 g   
3,44 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição   
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   
não aplicável   

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes   
não aplicável   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Urda e Proteína de soro Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Urda e Proteína de soro Sabor
leitoso, Sweet   
depende de agentes aromatizantes   

Urda e Proteína de soro Aroma
fresco   
não disponível   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Israel   
Europa   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
8- 10 horas   

tempo de cozimento
10   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F   
17
72,00 °F   
10

Validade
desconhecido   
cerca de 6 meses   

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