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Minha dieta de laticínios


Proteína de soro vs Gomme


Gomme vs Proteína de soro


Calorias

Calorias em 1 copo
113,00 kcal  
11
-  

Calorias
352,00 kcal  
31
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
27,00 kcal  
20
43,00 kcal  
25

Calorias em 1 oz
99,00 kcal  
99+
-  

Calorias dentro 1 fatia do
103,00 kcal  
32
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
78,13 g  
4
0,00 g  
99+

Carboidratos
6,25 g  
40
12,00 g  
31

Fibra
3,10 g  
3
2,50 g  
6

Açucar
0,00 g  
1,50 g  
20

Gorduras
1,56 g  
12
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
1 %  
1
-  

Gordura saturada
2,00 g  
19
3,50 g  
34

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
0,16 g  
99+
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
27,03 mg  
38
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg  
2
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg  
1
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg  
7
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg  
2
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
33,00 ug  
13
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg  
4
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
469,00 mg  
27
0,25 mg  
99+

Ferro
1,13 mg  
11
5,25 mg  
3

Magnésio
195,00 mg  
4
3,25 mg  
99+

Fósforo
1 321,00 mg  
2
2,50 mg  
99+

Potássio
500,00 mg  
11
0,25 mg  
99+

Sódio
156,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinco
6,18 mg  
2
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
3,44 g  
88,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.  
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.  

Cor
branco  
-  

Sabor
depende de agentes aromatizantes  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Europa  
Noruega  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte  
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador  
panela grande  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
-  
180  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
72,00 °F  
10
32,00 °F  
23

Validade
cerca de 6 meses  
2- 3 semanas  

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