Smetana vs Kefir
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
292,00 kcal
99+
41,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,50 g
99+
3,79 g
99+
Carboidratos
2,40 g
99+
4,48 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
2,40 g
25
4,61 g
99+
Gorduras
30,00 g
99+
0,93 g
7
% Teor de matéria gorda
25 %
10
não disponível
Gordura saturada
18,20 g
99+
0,66 g
7
Gordura trans
não disponível
0,04 g
1
Gordura poliinsaturada
1,10 g
18
0,05 g
99+
Gordura monoinsaturada
9,00 g
17
0,31 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
90,00 mg
17
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
60,30 IU
99+
569,00 IU
32
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg
14
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
0,06 mg
31
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg
37
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,20 mg
27
Vitamina D
0,60 IU
35
41,00 IU
12
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
1,00 µg
7
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg
9
0,02 mg
39
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
0,10 µg
26
Minerais
Cálcio
80,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Ferro
0,10 mg
99+
0,04 mg
99+
Magnésio
9,00 mg
99+
12,00 mg
35
Fósforo
60,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Potássio
100,00 mg
99+
164,00 mg
34
Sódio
30,00 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinco
0,30 mg
99+
0,46 mg
99+
Outro
Agua
63,80 g
90,07 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico
dá uma pele mais lisa
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Smetana e Kefir Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira
não disponível
O que é
O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Cor
não disponível
não disponível
Smetana e Kefir Sabor
azedar
de Fermento
Smetana e Kefir Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Rússia
regiões Cáucaso do Norte
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte
sementes de kefir, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
10- 12 horas
tempo de cozimento
não aplicável
20
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Validade
10 a 14 dias
2- 3 semanas
