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Minha dieta de laticínios


Skyr vs Paneer


Paneer vs Skyr


Calorias

Calorias em 1 copo
110,00 kcal  
10
79,90 kcal  
5

Calorias
65,00 kcal  
99+
43,50 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
59,00 kcal  
26
12,20 kcal  
2

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
12,20 kcal  
1

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,00 g  
40
18,30 g  
30

Carboidratos
4,00 g  
99+
5,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,00 g  
36
5,50 g  
99+

Gorduras
0,20 g  
2
0,90 g  
6

Teor de matéria gorda
0 %  
1 %  
1

Gordura saturada
0,10 g  
1
0,60 g  
5

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,20 g  
99+
0,30 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
4,60 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
174,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
19,00 ug  
19
5,80 ug  
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
0,10 mg  
37

Vitamina D
0,50 IU  
99+
46,00 IU  
11

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Ferro
0,80 mg  
17
0,00 mg  
99+

Magnésio
9,00 mg  
99+
11,90 mg  
39

Fósforo
110,00 mg  
99+
101,00 mg  
99+

Potássio
0,00 mg  
99+
161,00 mg  
40

Sódio
65,00 mg  
99+
47,50 mg  
99+

Zinco
0,53 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
74,00 g  
89,40 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose  
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele  
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
-  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
Leftover water from Paneer can be used for making dough  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
  
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
leitoso  

Aroma
-  
fresco, leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Islândia  
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos  
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, recipiente  
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
40  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
3-4 semanas  
5- 7 dias  

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Comparação de produtos lácteos

tipos de produtos lácteos

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