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Minha dieta de laticínios


Shrikhand vs Quark


Quark vs Shrikhand


Calorias

Calorias por 100g
279,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
8,00 g   
99+
14,10 g   
37

Carboidratos
46,00 g   
7
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
42,70 g   
99+
3,50 g   
31

Gorduras
7,00 g   
38
10,60 g   
99+

Gordura saturada
4,00 g   
32
7,00 g   
40

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,02 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
630,00 IU   
30
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,30 mg   
27

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,01 mg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg   
12
1,00 mg   
16

Vitamina D
não disponível   
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,01 mg   
40

Minerais
  
  

Cálcio
71,60 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
não disponível   
0,00 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
10,00 mg   
99+

Fósforo
62,50 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potássio
não disponível   
150,00 mg   
99+

Sódio
30,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
não disponível   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
absorps de cálcio e vitamina B, auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   
não definido   

Cuidado capilar
reduz a caspa   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Shrikhand e Quark Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Shrikhand e Quark Sabor
não disponível   
não disponível   

Shrikhand e Quark Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não disponível   

Procedência
Índia   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
24-36 horas   

tempo de cozimento
NA   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
32,00 °F   
22
86,00 °F   
7

Validade
cerca de 6 meses   
7- 10 dias   

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