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Minha dieta de laticínios


Shrikhand vs Quark fatos


Quark vs Shrikhand fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
239,00 kcal  
39
215,00 kcal  
34

Calorias
279,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
99,00 kcal  
99+
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
180,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
239,00 kcal  
99+
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
46,00 g  
7
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
42,70 g  
99+
3,50 g  
32

Gorduras
7,00 g  
38
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
12 %  
11
20 %  
17

Gordura saturada
4,00 g  
35
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
5,30 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,02 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
630,00 IU  
30
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
17,00 ug  
21
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
1,00 mg  
25

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
71,60 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,50 mg  
28
0,00 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
62,50 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
141,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sódio
30,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,59 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
61,50 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
absorps de cálcio e vitamina B, auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  
-  

Cuidado capilar
reduz a caspa  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
Índia  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
24-36 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
32,00 °F  
23
86,00 °F  
7

Validade
cerca de 6 meses  
7- 10 dias  

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Comparação de produtos lácteos

tipos de produtos lácteos

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