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Minha dieta de laticínios


Shrikhand vs Kaymak


Kaymak vs Shrikhand


Calorias

Calorias em 1 copo
239,00 kcal  
39
717,00 kcal  
99+

Calorias
279,00 kcal  
99+
585,00 kcal  
9

Calorias em 1 colher de sopa
99,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
180,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
239,00 kcal  
99+
208,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
0,96 g  
99+

Carboidratos
46,00 g  
7
3,31 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
42,70 g  
99+
0,39 g  
5

Gorduras
7,00 g  
38
63,10 g  
99+

Teor de matéria gorda
12 %  
11
60 %  
37

Gordura saturada
4,00 g  
35
37,66 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,50 g  
9

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
1,45 g  
13

Gordura monoinsaturada
5,30 g  
99+
16,51 g  
9

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,02 mg  
99+
54,00 mg  
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
630,00 IU  
30
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
17,00 ug  
21
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,41 µg  
40

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,40 IU  
99+
25,00 IU  
19

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
2,36 mg  
5

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
11,20 µg  
4

Minerais
  
  

Cálcio
71,60 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Ferro
0,50 mg  
28
0,14 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Fósforo
62,50 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Potássio
141,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sódio
30,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Zinco
0,59 mg  
99+
2,93 mg  
17

Outro
  
  

Agua
61,50 g  
32,40 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções  

Outros benefícios gerais
absorps de cálcio e vitamina B, auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  
hidratante natural, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
reduz a caspa  
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  

O que é

O que é
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.  
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
cremoso, leitoso  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Índia  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios  
leite homogeneizado, açoitado Creme  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
480  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 6 meses  
5- 7 dias  

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