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Minha dieta de laticínios


Queijo ricota vs Lassi


Lassi vs Queijo ricota


Calorias

Calorias em 1 copo
339,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorias
174,00 kcal  
99+
83,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
39,00 kcal  
24
30,00 kcal  
21

Calorias em 1 oz
39,00 kcal  
17
30,00 kcal  
12

Calorias dentro 1 fatia do
174,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,26 g  
38
3,05 g  
99+

Carboidratos
3,04 g  
99+
10,58 g  
34

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,27 g  
3
14,00 g  
99+

Gorduras
12,98 g  
99+
3,29 g  
18

Teor de matéria gorda
13 %  
12
3 %  
3

Gordura saturada
8,30 g  
99+
1,00 g  
9

Gordura trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,39 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
3,63 g  
99+
2,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
27,00 mg  
39

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
33,42 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
6,08 ug  
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,23 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,21 mg  
15

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,22 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
1,62 µg  
20

Minerais
  
  

Cálcio
207,00 mg  
99+
101,39 mg  
99+

Ferro
0,38 mg  
33
0,06 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
99+
9,64 mg  
99+

Fósforo
2,50 mg  
99+
85,70 mg  
99+

Potássio
105,00 mg  
99+
142,14 mg  
99+

Sódio
84,00 mg  
99+
38,84 mg  
99+

Zinco
1,16 mg  
32
0,39 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
71,70 g  
91,20 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B, reduz o colesterol, melhora a taxa de metabolismo, reduz a inflamação  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
absorps de cálcio e vitamina B, melhor para perda de peso, cura acidez, reduz o colesterol  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá a pele brilhante e impecável  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.  
Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas  

Cor
branco  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Itália  
Europa, Grécia, Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre  
açúcar 1 1/4 xícaras, leite, iogurte  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer  
cardamomo, jarra de vidro, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
10- 15 minutos  

tempo de cozimento
30  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
45,00 °F  
16

Validade
1- 2 semanas  
3- 5 dias  

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