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डेयरी पदार्थ


रिकोटा चीज़ बनाम लस्सी


लस्सी बनाम रिकोटा चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
174.00 Kcal   
99+
83.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
11.26 g   
38
3.05 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.04 g   
99+
10.58 g   
34

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.27 g   
2
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
12.98 g   
99+
3.29 g   
18

सैचुरेटेड फैट
8.30 g   
99+
1.00 g   
9

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.39 g   
99+
1.00 g   
20

मोनोसैचुरेटेड फैट
3.63 g   
99+
2.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
51.00 mg   
29
27.00 mg   
39

विटामिन
  
  

विटामिन ए
445.00 IU   
35
33.42 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
99+
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
99+
0.13 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
38
0.11 mg   
34

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.03 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg   
23
6.08 µg   
31

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg   
99+
0.23 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
2.21 mg   
10

विटामिन डी
10.00 IU   
26
0.22 IU   
37

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.11 mg   
32
0.09 mg   
35

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg   
20
1.62 µg   
17

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
207.00 mg   
99+
101.39 mg   
99+

लोहा
0.38 mg   
31
0.06 mg   
99+

मैग्नीशियम
11.00 mg   
38
9.64 mg   
99+

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
85.70 mg   
99+

पोटैशियम
105.00 mg   
99+
142.14 mg   
99+

सोडियम
84.00 mg   
99+
38.84 mg   
99+

जस्ता
1.16 mg   
29
0.39 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
71.70 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
कैल्शियम और विटामिन बी, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, चयापचय दर में सुधार, सूजन को कम करता है   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अम्लता का इलाज, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, लागू नहीं   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
लागू नहीं   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   

एलर्जी
  
  

रिकोटा चीज़ और लस्सी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।   
लस्सी एक दही-आधारित भारतीय उपमहाद्वीपीय लोकप्रिय, पारंपरिक पेय है|   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

रिकोटा चीज़ और लस्सी स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

रिकोटा चीज़ और लस्सी सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
इटली   
यूरोप, यूनान, इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका   
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर   
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
10- 15 मिनट   

पकाने का समय
30   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
45.00 °F   
16

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
3- 5 दिन   

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चीज़ के प्रकार

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