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Minha dieta de laticínios


Queijo Colby vs Coalhada


Coalhada vs Queijo Colby


Calorias

Calorias por 100g
394,00 kcal   
16
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
520,00 kcal   
20
206,00 kcal   
6

Calorias em 1 colher de sopa
67,00 kcal   
15
14,00 kcal   
3

Calorias em 1 xícara
112,00 kcal   
20
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
110,00 kcal   
10
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
23,76 g   
17
11,12 g   
39

Carboidratos
2,57 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,52 g   
11
2,67 g   
26

Gorduras
32,11 g   
99+
4,30 g   
29

Gordura saturada
20,22 g   
99+
1,72 g   
12

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,95 g   
23
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
9,28 g   
15
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
95,00 mg   
13
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
994,00 IU   
15
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
39
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
18
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
21
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug   
17
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg   
22
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
685,00 mg   
15
83,00 mg   
99+

Ferro
0,76 mg   
18
0,07 mg   
99+

Magnésio
26,00 mg   
19
8,00 mg   
99+

Fósforo
457,00 mg   
17
159,00 mg   
38

Potássio
127,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sódio
604,00 mg   
24
364,00 mg   
30

Zinco
3,07 mg   
12
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
38,20 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose   
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia   
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
não disponível   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Queijo Colby e Coalhada Sintomas de alergia
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira   
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
amarelo   
branco   

Queijo Colby e Coalhada Sabor
Sweet   
azedar   

Queijo Colby e Coalhada Aroma
brando, Sweet   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
winconsin, estados unidos   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated   
leite, iogurte   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer   
panela grande, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
90   
15   

Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
5- 7 dias   

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