O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
  
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
  
Cor
branco
  
laranja dourada
  
Coalhada e Queijo Gjetost Sabor
azedar
  
caramelo queimado, Sweet
  
Coalhada e Queijo Gjetost Aroma
fresco, cheiro azedo
  
brando
  
Vegetariano
sim
  
sim
  
Procedência
desconhecido
  
Noruega