Coalhada vs Queijo gouda
Calorias
calorias em 1 pat
206,00 kcal
6
não disponível
Calorias por 100g
98,00 kcal
99+
356,00 kcal
29
Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal
3
não disponível
Calorias em 1 xícara
28,00 kcal
3
101,00 kcal
14
Calorias em 1 vara
Não aplicável
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
11,12 g
39
24,94 g
13
Carboidratos
3,38 g
99+
2,22 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
2,67 g
26
2,22 g
22
Gorduras
4,30 g
29
27,44 g
99+
Gordura saturada
1,72 g
12
17,61 g
99+
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,12 g
99+
0,66 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,78 g
99+
7,75 g
32
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
17,00 mg
99+
114,00 mg
6
Vitaminas
Vitamina A
140,00 IU
99+
563,00 IU
33
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
30
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,33 mg
23
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
99+
0,06 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg
39
0,08 mg
20
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug
23
21,00 ug
15
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg
35
1,54 µg
11
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
3,00 IU
30
20,00 IU
22
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
2,30 µg
13
Minerais
Cálcio
83,00 mg
99+
400,00 mg
28
Ferro
0,07 mg
99+
0,52 mg
25
Magnésio
8,00 mg
99+
70,00 mg
8
Fósforo
159,00 mg
38
444,00 mg
20
Potássio
104,00 mg
99+
1 409,00 mg
2
Sódio
364,00 mg
30
600,00 mg
25
Zinco
0,40 mg
99+
1,14 mg
30
Outro
Agua
79,79 g
41,46 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro
Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2
Alergia
Coalhada e Queijo gouda Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira
O que é
O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
Cor
branco
amarelo
Coalhada e Queijo gouda Sabor
azedar
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
Coalhada e Queijo gouda Aroma
fresco, cheiro azedo
cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
desconhecido
países Baixos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
24 horas
tempo de cozimento
15
120
Tempo de envelhecimento
não aplicável
12 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
0,00 °F
23
Validade
5- 7 dias
cerca de 3 meses
