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Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Paneer


Paneer vs Queijo azul


Calorias

Calorias por 100g
353,00 kcal   
30
43,50 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
79,90 kcal   
2

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
12,20 kcal   
1

Calorias em 1 vara
não disponível   
12,20 kcal   
1

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,40 g   
25
18,30 g   
30

Carboidratos
2,34 g   
99+
5,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,50 g   
9
5,50 g   
99+

Gorduras
28,74 g   
99+
0,90 g   
6

% Teor de matéria gorda
não disponível   
1 %   
1

Gordura saturada
18,67 g   
99+
0,60 g   
5

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,80 g   
32
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,78 g   
31
0,30 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
4,60 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU   
25
174,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
17
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg   
6
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug   
10
5,80 ug   
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg   
17
0,50 µg   
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,10 mg   
28

Vitamina D
21,00 IU   
21
46,00 IU   
10

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg   
22
127,00 mg   
99+

Ferro
0,31 mg   
36
0,00 mg   
99+

Magnésio
23,00 mg   
21
11,90 mg   
36

Fósforo
387,00 mg   
24
101,00 mg   
99+

Potássio
256,00 mg   
19
161,00 mg   
36

Sódio
1 146,00 mg   
8
47,50 mg   
99+

Zinco
2,66 mg   
20
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
42,41 g   
89,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso   
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
Leftover water from Paneer can be used for making dough   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Queijo azul e Paneer Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   

Cor
não disponível   
branco   

Queijo azul e Paneer Sabor
salgado, afiado, Tangy   
leitoso   

Queijo azul e Paneer Aroma
cheiro azedo, Forte   
fresco, leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Europa, França   
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
20   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
3-4 semanas   
5- 7 dias   

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