1 O que é
1.1 O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
1.1.1 Cor
não disponível
1.1.2 Sabor
salgado, afiado, Tangy
1.1.3 Aroma
cheiro azedo, Forte
1.1.4 Vegetariano
não
1.2 Procedência
Europa, França