1 O que é
1.1 O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
1.1.1 Cor
marfim
1.1.2 Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
1.1.3 Aroma
cheiro azedo, rico
1.1.4 Vegetariano
não
1.2 Procedência
Wisconsin, US