×

Branza albastra
Branza albastra




ADD
Compare

Branza albastra Fapte

Add ⊕

Calorii

Calorii În 1 Cupa

100,00 kcal
Rank: 9 (Overall)
50 1927
👆🏻

calorii

353,00 kcal
Rank: 30 (Overall)
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

100,00 kcal
Rank: 49 (Overall)
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

100,00 kcal
Rank: 46 (Overall)
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

100,00 kcal
Rank: 29 (Overall)
12.2 899
👆🏻

Portie

100

proteine

21,40 G
Rank: 25 (Overall)
0 215
👆🏻

Carbohidrați

2,34 G
Rank: 73 (Overall)
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G
Rank: 16 (Overall)
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,50 G
Rank: 10 (Overall)
0 54.08
👆🏻

grăsimi

28,74 G
Rank: 68 (Overall)
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

29 %
Rank: 26 (Overall)
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

18,67 G
Rank: 72 (Overall)
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,20 G
Rank: 3 (Overall)
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,80 G
Rank: 33 (Overall)
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

7,78 G
Rank: 33 (Overall)
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100

colesterol

2,50 mg
Rank: 61 (Overall)
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

721,00 UI
Rank: 25 (Overall)
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,03 mg
Rank: 28 (Overall)
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,38 mg
Rank: 18 (Overall)
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,02 mg
Rank: 9 (Overall)
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg
Rank: 1 (Overall)
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

36,00 pg
Rank: 12 (Overall)
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,22 pg
Rank: 17 (Overall)
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg
Rank: 38 (Overall)
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 UI
Rank: 25 (Overall)
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 pg
Rank: 13 (Overall)
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,25 mg
Rank: 32 (Overall)
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

2,40 pg
Rank: 14 (Overall)
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

528,00 mg
Rank: 22 (Overall)
0 1705
👆🏻

Fier

0,31 mg
Rank: 38 (Overall)
0 70
👆🏻

Magneziu

23,00 mg
Rank: 24 (Overall)
0 444
👆🏻

Fosfor

387,00 mg
Rank: 24 (Overall)
0 1409
👆🏻

Potasiu

256,00 mg
Rank: 22 (Overall)
0 1794
👆🏻

Sodiu

1.146,00 mg
Rank: 8 (Overall)
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,66 mg
Rank: 22 (Overall)
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

42,41 G
Rank: 65 (Overall)
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Sistemul nervos SIDA

Alte beneficii pe generale

Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate

Importanța nutrițională

Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine

Alergie

Simptomele de alergie

Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Ce este

  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.

Culoare

-

Aromă

Sărat, ascuțit, astringent

Aromă

miros acru, Puternic

Vegetarian

Nu

Origine

Europa, Franţa

Modul de a face

Portie

100

ingrediente

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

Agent fermentatie

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Lucruri pe care trebuie

2 boluri, cratiță, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

15- 20 minute

Timp de gătit

20

Timp de imbatranire

-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

3-4 săptămâni