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Queijo ricota
Queijo ricota

Queijo suíço
Queijo suíço



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Queijo ricota
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Queijo suíço

Queijo ricota vs Queijo suíço

Calorias

Calorias em 1 copo

339,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

174,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

39,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

39,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

174,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

11,26 g26,96 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,04 g1,44 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,27 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

12,98 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

13 %26 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

8,30 g18,23 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,39 g1,34 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

3,63 g8,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

51,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

445,00 IU1 047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,11 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,10 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

207,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,38 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

2,50 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

105,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

84,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,16 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

71,70 g37,63 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteína
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio

Alergia

Sintomas de alergia

-
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

Cor

branco
pálido amarelo

Sabor

-
Aloprado, Sweet

Aroma

-
frutoso, Forte

Vegetariano

não
sim

Procedência

Itália
Suíça

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água

Fermentação agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
3- 4 horas

tempo de cozimento

30
40

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1- 2 semanas
1 mês