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Minha dieta de laticínios


Queijo Limburger vs Queijo Brie


Queijo Brie vs Queijo Limburger


Calorias

Calorias por 100g
327,00 kcal   
37
334,00 kcal   
35

calorias em 1 pat
438,00 kcal   
14
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal   
4
não disponível   

Calorias em 1 xícara
93,00 kcal   
10
não disponível   

Calorias em 1 vara
59,00 kcal   
2
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
20,05 g   
28
20,75 g   
27

Carboidratos
0,49 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,49 g   
8
0,45 g   
5

Gorduras
27,25 g   
99+
27,68 g   
99+

% Teor de matéria gorda
42 %   
14
não disponível   

Gordura saturada
16,75 g   
99+
17,41 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,50 g   
99+
0,83 g   
31

Gordura monoinsaturada
8,61 g   
22
8,01 g   
27

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 155,00 IU   
4
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg   
11
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg   
8
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
26
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
16
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
58,00 ug   
5
65,00 ug   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg   
21
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
497,00 mg   
24
184,00 mg   
99+

Ferro
0,13 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnésio
21,00 mg   
23
20,00 mg   
24

Fósforo
393,00 mg   
22
188,00 mg   
36

Potássio
128,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sódio
800,00 mg   
13
629,00 mg   
20

Zinco
2,10 mg   
26
2,38 mg   
25

Outro
  
  

Agua
48,42 g   
48,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Queijo Limburger e Queijo Brie Sintomas de alergia
não disponível   
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   

O que é

O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.   
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  

Cor
Palha   
não disponível   

Queijo Limburger e Queijo Brie Sabor
gramíneo, brando, mushroomy   
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   

Queijo Limburger e Queijo Brie Aroma
cheiro azedo   
pronunciado, Forte   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo   
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium   
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer   
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   

tempo de cozimento
desconhecido   
25   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
7- 10 dias   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
40,00 °F   
18

Validade
2- 3 semanas   
5- 7 dias   

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