Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
alimentos de baixa carb
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
-
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
Cuidado capilar
-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Creme Fraiche
Procedência
Alemanha
França
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
Preparação Tempo
24-36 horas
5 minutos
tempo de cozimento
20
2 dias
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
7- 10 dias
3- 5 dias