Quark vs Creme Fraiche
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
0,08 kcal
99+
393,00 kcal
17
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
14,10 g
37
2,26 g
99+
Carboidrati
3,50 g
99+
1,46 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
3,50 g
31
1,80 g
21
grassi
10,60 g
99+
31,00 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
28 %
11
Grassi saturi
7,00 g
40
22,10 g
99+
Grassi polinsaturi
0,01 g
99+
0,85 g
29
Grasso monoinsaturo
0,20 g
99+
7,66 g
33
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
1,00 mg
99+
57,00 mg
24
Vitamine
Vitamina A
0,00 IU
99+
190,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,02 mg
32
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg
27
0,17 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,16 mg
25
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
23,50 µg
14
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,12 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg
16
0,50 mg
22
Vitamina D
0,00 IU
39
0,20 IU
38
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg
40
0,50 mg
17
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,00 µg
27
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
75,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,08 mg
99+
Magnesio
10,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Fosforo
100,00 mg
99+
64,00 mg
99+
Potassio
150,00 mg
99+
101,00 mg
99+
Sodio
40,00 mg
99+
26,70 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
0,24 mg
99+
Altro
Acqua
80,53 g
64,20 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
cibo a basso contenuto di carboidrati
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non definito
dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness
Cura dei capelli
NA
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
Allergia
Quark e Creme Fraiche Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
Creme Fraiche
Colore
Non disponibile
Bianca
Quark e Creme Fraiche Sapore
Non disponibile
Aspro
Quark e Creme Fraiche Aroma
Non disponibile
Fresco
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
Germania
Francia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
burro di latte, latte
latticello colta, panna pastorizzata
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24-36 ore
5 minuti
Tempo di cottura
20
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Durata di conservazione
7- 10 giorni
3- 5 giorni
