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Ma Laitier Diète


Quark vs Crème fraiche


Crème fraiche vs Quark


Calories

Calories par 100g
0,08 Kcal   
99+
393,00 Kcal   
17

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
14,10 g   
37
2,26 g   
99+

Glucides
3,50 g   
99+
1,46 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
3,50 g   
31
1,80 g   
21

Graisses
10,60 g   
99+
31,00 g   
99+

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
28 %   
11

Graisse Saturée
7,00 g   
40
22,10 g   
99+

Graisses Polyinsaturées
0,01 g   
99+
0,85 g   
29

Monoinsaturés Graisse
0,20 g   
99+
7,66 g   
33

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
1,00 mg   
99+
57,00 mg   
24

Vitamines
  
  

La Vitamine A
0,00 IU   
99+
190,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
32

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg   
27
0,17 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible   
0,16 mg   
25

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible   
23,50 µg   
14

La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg   
26
0,12 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg   
16
0,50 mg   
22

Vitamine D
0,00 IU   
39
0,20 IU   
38

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
Indisponible   

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg   
40
0,50 mg   
17

Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible   
0,00 µg   
27

Minéraux
  
  

Calcium
130,00 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnésium
10,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Phosphore
100,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Potassium
150,00 mg   
99+
101,00 mg   
99+

Sodium
40,00 mg   
99+
26,70 mg   
99+

Zinc
0,60 mg   
38
0,24 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
80,53 g   
64,20 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire   
Lactose intolérants, Abaisse le risque de maladie coronarienne, sécurité microbiologique, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines   

Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   
Faible teneur en glucides des aliments   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Non Défini   
Donne une peau plus lisse, hydratant naturel, Protège la peau contre le dessèchement   

Soin des Cheveux
NA   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité, Résultats dans les cheveux brillants   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
NA   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras   
Bonne source de calcium, Riche en probiotiques   

Allergie
  
  

Quark et Crème fraiche Symptômes d'allergie
Indisponible   
Indisponible   

Quel est

Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.   
crème fraiche   

Couleur
Indisponible   
Blanc   

Quark et Crème fraiche Saveur
Indisponible   
Acide   

Quark et Crème fraiche Arôme
Indisponible   
Frais   

Végétarien
Indisponible   
Oui   

Origine
Allemagne   
France   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Babeurre, Lait   
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur   
Étamine, Bocal en verre, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24-36 heures   
5 minutes   

Temps de Cuisson
20   
2 jours   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
86,00 F   
7
39,20 F   
19

Étagère La vie
7 à 10 jours   
3- 5 jours   

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