Zuhause
Meine Molkerei Diät


Quark vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Quark


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
215,00 Kcal  
34
457,00 Kcal  
99+

Kalorien
0,08 Kcal  
99+
393,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Esslöffel
25,00 Kcal  
18
52,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 oz
64,00 Kcal  
30
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
265,00 Kcal  
99+
396,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
14,10 g  
37
2,26 g  
99+

Kohlenhydrate
3,50 g  
99+
1,46 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
3,50 g  
32
1,80 g  
22

Fette
10,60 g  
99+
31,00 g  
99+

Fettgehalt
20 %  
17
28 %  
25

Gesättigte Fette
7,00 g  
99+
22,10 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,01 g  
99+
0,85 g  
30

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
7,66 G  
35

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
1,00 mg  
99+
57,00 mg  
24

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU  
99+
190,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
32

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg  
28
0,17 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,50 mg  
18
0,16 mg  
34

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
23,50 µg  
16

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg  
29
0,12 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg  
25
0,50 mg  
31

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg  
99+
0,50 mg  
22

Vitamin K (Phyllochinon)
1,10 µg  
24
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg  
99+
75,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Magnesium
10,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Phosphor
100,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Kalium
150,00 mg  
99+
101,00 mg  
99+

Natrium
40,00 mg  
99+
26,70 mg  
99+

Zink
0,60 mg  
99+
0,24 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
80,53 g  
64,20 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem  
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Low-Carb-Lebensmittel  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.  
Creme fraiche  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Frisch  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Deutschland  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Buttermilch, Milch  
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer  
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden  
5 Minuten  

Kochzeit
20  
2 Tage  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
7- 10 Tage  
3- 5 Tage  

Kalorien >>
<< Alle

Vergleichen Molkerei Produkte

Arten von Käse

Arten von Käse


Vergleichen Molkerei Produkte