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Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Queijo azul


Calorias

Calorias por 100g
353,00 kcal   
30
350,00 kcal   
33

calorias em 1 pat
não disponível   
812,00 kcal   
22

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
35,00 kcal   
10

Calorias em 1 xícara
não disponível   
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
não disponível   
66,00 kcal   
3

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,40 g   
25
6,15 g   
99+

Carboidratos
2,34 g   
99+
5,52 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,50 g   
9
3,76 g   
34

Gorduras
28,74 g   
99+
34,44 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
65 %   
20

Gordura saturada
18,67 g   
99+
2,93 g   
28

Gordura trans
não disponível   
15,00 g   
12

Gordura poliinsaturada
0,80 g   
32
0,22 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,78 g   
31
1,29 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU   
25
1 111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
17
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg   
6
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug   
10
1,00 ug   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg   
17
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg   
22
97,00 mg   
99+

Ferro
0,31 mg   
36
0,11 mg   
99+

Magnésio
23,00 mg   
21
9,00 mg   
99+

Fósforo
387,00 mg   
24
107,00 mg   
99+

Potássio
256,00 mg   
19
132,00 mg   
99+

Sódio
1 146,00 mg   
8
314,00 mg   
33

Zinco
2,66 mg   
20
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
42,41 g   
52,62 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso   
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
alta caloria, rico teor de gordura   

Alergia
  
  

Queijo azul e Creme de queijo Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira   

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.   

Cor
não disponível   
branco   

Queijo azul e Creme de queijo Sabor
salgado, afiado, Tangy   
cremoso, brando, Sweet   

Queijo azul e Creme de queijo Aroma
cheiro azedo, Forte   
fresco, aprazível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Europa, França   
Estados Unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   
bactérias mesófilas   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
tigela, Colander, panela grande, musselina   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
2 semanas   

tempo de cozimento
20   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
3-4 semanas   
3-4 semanas   

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