Home
Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Queijo azul


Calorias

Calorias em 1 copo
100,00 kcal  
9
812,00 kcal  
99+

Calorias
353,00 kcal  
30
350,00 kcal  
33

Calorias em 1 colher de sopa
100,00 kcal  
99+
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
99,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
100,00 kcal  
29
66,00 kcal  
16

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
21,40 g  
25
6,15 g  
99+

Carboidratos
2,34 g  
99+
5,52 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
3,76 g  
35

Gorduras
28,74 g  
99+
34,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
29 %  
26
65 %  
38

Gordura saturada
18,67 g  
99+
2,93 g  
31

Gordura trans
0,20 g  
3
15,00 g  
17

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,78 g  
33
1,29 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU  
25
1 111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
28
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
18
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg  
9
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug  
12
1,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg  
17
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
21,00 IU  
25
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg  
14
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg  
22
97,00 mg  
99+

Ferro
0,31 mg  
38
0,11 mg  
99+

Magnésio
23,00 mg  
24
9,00 mg  
99+

Fósforo
387,00 mg  
24
107,00 mg  
99+

Potássio
256,00 mg  
22
132,00 mg  
99+

Sódio
1 146,00 mg  
8
314,00 mg  
33

Zinco
2,66 mg  
22
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
42,41 g  
52,62 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso  
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  
alta caloria, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira  

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue  
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.  

Cor
-  
branco  

Sabor
salgado, afiado, Tangy  
cremoso, brando, Sweet  

Aroma
cheiro azedo, Forte  
fresco, aprazível  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Europa, França  
Estados Unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti  
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado  

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium  
bactérias mesófilas  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela, Colander, panela grande, musselina  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2 semanas  

tempo de cozimento
20  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Validade
3-4 semanas  
3-4 semanas  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo

Tipos de queijo


Comparação de produtos lácteos