O que é Roquefort Queijo e Azedar Creme
O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Sabor
salgado, afiado, Tangy
azedar
Aroma
cheiro azedo, Forte
leitoso
Procedência
França
Europa, Grécia, Itália