Những gì là
Roquefort là một pho mát xanh của Pháp, được làm từ sữa cừu.
  
- kem chua là một sản phẩm sữa thu được bằng cách lên men kem thường xuyên với một số loại vi khuẩn axit lactic.
- Việc nuôi cấy vi khuẩn, được giới thiệu hoặc là cố tình của tự nhiên, vị chua và dày kem.
Màu
Màu xanh da trời
  
trắng
  
Roquefort Cheese và Kem chua vị
mặn, Nhọn, thơm
  
Chua
  
Roquefort Cheese và Kem chua mùi thơm
Mùi chua, Mạnh
  
Milky
  
Ăn chay
Không
  
Vâng
  
Gốc
Pháp
  
Châu Âu, Hy lạp, Ý