Qué es Queso roquefort y Crea agria
Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Queso roquefort y Crea agria Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
agrio
Queso roquefort y Crea agria Aroma
olor agrio, fuerte
lechoso
Origen
Francia
Europa, Grecia, Italia