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Queijo mussarela
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Coalhada
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Queijo mussarela
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Coalhada
O que é Queijo mussarela e Coalhada
Queijo mussarela
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resumo
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Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
1.1.1 Cor
branco
branco
1.1.2 Sabor
leitoso
azedar
1.1.3 Aroma
fresco, leitoso
fresco, cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Itália
desconhecido
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