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Fromage Mozzarella
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Lait Caillé
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Lait Caillé

Quel est Fromage Mozzarella et Lait Caillé?

Quel est

Quel est

fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.

Couleur

Blanc
Blanc

Saveur

Laiteux
Acide

Arôme

Frais, Laiteux
Frais, Odeur aigre

Végétarien

Oui
Oui

Origine

Italie
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